Semmeltisdag .......

....... på jobbet är ingen höjdare när man är laktosintolerant. När jag passerade matsalen stod 120 semlor uppdukade på borden och doftade himmelskt! Naturligtvis var de jättegoda också.

Folk himlade med ögonen, suckade o stönade, slickade sig om munnen och såg odrägligt nöjda ut. Många kommenterade också att bullen inte alls var så där torr som den brukar vara när man köper färdiga. Mandelmassan var precis så krämig som den ska vara och grädden var RIKTIG!

Stackars, stackars mig som tog en banan istället!

TUR för mig att sambon bakade jättegoda semmelbullar i helgen :)
TUR för mig att dottern var sugen och orkade vispa grädde :)

Så nu mumsar jag i mig en kanongod semla :)

Mums :)